التصنيف حلويات

هو نوع من الحلويات التونسية الشهيرة. إليك وصفة بسيطة لتحضير وذنين القاضي المكونات: • 2 بيض • 200 غ من الدّقيق • 50 غ من نشاء الذرة • 1 ملعقة كبيرة زيت • 1 ملعقة كبيرة سكر مكونات الشحور •…

    المكونات: 300غ من الكسكسي – 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون أو زبدة – 50 مل من الماء – 3 ملاعق طعام من السكر – رمان – تمر –فواكه جافة حسب الرغبة – (موز حسب الرغبة). طريقة التحضير:…

مقروض بالتمر هو حلوى تونسية تقليدية ولذيذة تتميز بمزيجها الرائع من التمر والمكونات الأخرى. إليك وصفة بسيطة لتحضير مقروض بالتمر: المكونات: 1كغ سميد خشن 500غ فارينة كوب كبير زيت كوب ماء دافئ نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة قرفة.…

الغريبة حمص هي وصفة تونسية تقليدية لذيذة وشهية. إليك وصفة بسيطة لتحضير غريبة حمص: المكونات: 370غ حمص مرحي 150غ سكر محور ناعم 125غ فارينة 250غ زبدة مرطبات فواكه جافة للتزيين. طريقة التحضير: يغربل الحمص تضاف الفارينة ثم السكر المحور تخلط…

هريسة اللوز هي حلوى تقليدية تونسية تتميز بمذاقها اللذيذ والغني بنكهة اللوز. إليك وصفة بسيطة لتحضير هريسة اللوز: المكونات: 2 كوب لوز مقشر ومطحون ناعمًا 1 كوب سكر 1/2 كوب ماء زهر أو ماء ورد 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر…