التصنيف طاجين معدنوس

الطاجين بالمعدنوس هو إحدى الوصفات الشهية في المطبخ التونسي. إليك وصفًا لطاجين المعدنوس:   المكونات: 1- صدر دجاج حجم عادي 2- حبة بصلة حجم صغير 3- حبتان بطاطا متوسطة الحجم مقطعة مربعات 4- ملح و فلفل أسود 5- جبن مرحي…